豪華なクリスマスメニュー

２０２３年の通常レッスンは、豪華なスペアリブで終わりました。
クリスマスのテーブルを一段と豪華に演出します。

プチシェフ の特製だれに漬け込んでじっくりオーブンで焼き上げていきます。
醤油麹を漬け込んだスペアリブは、柔らかく味も香ばしくて誰もが夢中になってしまう美味しさです。
「絶対お家でも作ります！」と嬉しいコメントがいっぱいでした。
肉厚のスペアリブは、食べ応えも抜群です。
今回のレッスンでは、ナイフとフォークの使い方も確認しながら試食しました。