2023年8月

2023年8月30日

夏休み特別企画の最後は、和スイーツに挑戦しました。餡子をさっぱりと味付け水羊羹に仕上げていきます。寒天の融点と凝固点を感触で感じながら物質の変化も体験していきます。氷水で冷やしながらあっという間に変化していく様を楽しん […]

2023年8月18日

夏休みの特別企画では、小学１年生からでも参加出来るレッスンをご用意しています。今回のチーズパンレッスンも基本をしっかりと学ぶ内容です。パン作りは、発酵させたり、叩いたり、捏ねたり、成型したりといくつもの工程があり簡単では […]