2022年5月

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ベジブロスを使って野菜の旨味を感じました

野菜のヘタ、芯、皮など無駄なく丸ごと使いポトフを作っていきました。子どもたちには、あまり聞き覚えがない「ベジブロス」も「ベジタブル(野菜)」と「ブロス(だし汁、スープ)」の2つの言葉から成り立っている事を知れば意味を理解 […]

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焼きたてチーズパン
ゴールデンウイーク特別企画

4月30日、5月7日の2日間は、ゴールデンウイークの特別企画スペシャルレッスンでした。キッチンスタジオには、パンの焼きあがる匂いに子どもたちからの期待の声が上がり、蒸し器を開けた湯気の向こうから香るちまきには、「お腹すい […]

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