10歳からの料理教室 
Petit Chef プチシェフで 生きる力が大きく変わる!

食を通して様々なことを子どもたちに伝えます !
新しい知識が身につくと子どもたちの意識が、生きる力が大きく変わります。

美味しい料理には、食べて満足するだけでなくたくさんの学びの教材が詰まっています。

メニューをどうするか? 
素材はどう選べばいいのか? 
旬の食材は何か?
産地はどこのものがいいのか?
今必要な栄養素は?
そしてその料理が、どの様に始まりどの様に変わってきたのかルーツも気になります。
プチシェフでは、料理をしながら多くの知識を身につけられる様に色々な話をし考えていきます。

楽しみながら美味しいものを作って食べる事は、心も体も豊かにするのです。
食を楽しむ事は、人生を楽しむこと!
未来を担う大切な子どもたちにさらに人生を楽しむ一歩をふみ出すレッスンをプレゼントしましょう!

さぁ! 自分で料理を作ってみませんか?

Petit Chef プチシェフは、子どもの成長を応援しています。


*受講対象年齢 : 小学校4年生〜(10歳〜)、中学生まで

 夏休み特別企画 

第一弾
皆んなで味噌作り!
8月 4日(日曜日)
10:00〜12:00
第二弾
パンにも挑戦!
初級クラス 
8月31日(土曜日)
10:00〜12:00


⭐️ 皆んなで味噌作り!

今年のPetit Chef プチシェフ の夏休み特別企画は、味噌作りに挑戦します。
味噌は醤油と並ぶ日本独自の発酵食品です。
ユネスコ無形文化遺産に日本の和食が登録されたのは2013年。
さまざまな理由がありますが、そのひとつには発酵食品の力があったと言われています。
食について発酵の最たる機能は発酵させることによって食材の保存性が高まり、栄養が増すことです。
その和食の基本調味料である味噌をみんなで仕込んでみませんか?
味噌は”作る”ではなく、”仕込む”と言う言い方がぴったりきます。
夏休みに”仕込んだ”味噌は、冬になってようやく食卓に上ることになります。
その過程もご家族で楽しんでいただけたらと思います。

当日は発酵ソムリエの資格を持つ講師より、味噌作りについてレッスンいたします。
また、プチシェフであらかじめ仕込んだ味噌を使って「焼き味噌おにぎり」も作ります。

8月 4日(日曜日)
10:00〜12:00
対象:小学校1年生〜、中学生〜、大人
場所:小田急線 梅ヶ丘駅 徒歩5分   
参加費:
プチシェフ 会員 3,960円  (味噌セット 容器付、おにぎり、レシピ、設備維持費、税込)
ご家族追加料金(1人につき)  1,650円(おにぎり、税込)
ご家族追加料金(1人につき)  3,410円(味噌セット 容器付、おにぎり、税込)

ビジター 4,400円(味噌セット 容器付、おにぎり、レシピ、設備維持費、税込)
ご家族追加料金(1人につき)  2,200円(おにぎり、税込)
ご家族追加料金(1人につき)  3,960円(味噌セット 容器付、おにぎり、税込)

定員:30名 
*締め切り 6月30日まで

⭐️ パンにも挑戦!初級クラス
・シュガーバターパン
・きな粉バターパン


手ごねで作るパンは、丁寧な作業が最も大切です。
美味しいパン作りの楽しさが実感できるレッスンです。
手ごね・発酵・成形と基本をしっかり学びます。
初めてパン作りに挑戦する人も基本をおさらいしたい人も
是非、ご参加下さい。

  8月 31日(土曜日)
  10:00〜12:00
  対象:小学校1年生〜、中学生〜
  場所:小田急線 梅ヶ丘駅 徒歩5分   
  参加費:
  プチシェフ 会員 3,850円
   (材料費、レシピ、設備維持費、税込)

  ビジター 3,960円
   (材料費、レシピ、設備維持費、税込)

  定員:10名 



☆ 次回のレッスンは ☆



Petit Chef
レッスンスケジュール

はじめてでも安心です。
基礎から技術と知識を学びます。
自分で作りたくなる豊富なメニュー。

ご予約リンク〈Resava〉からお申し込みください。

メニューが、変更となる場合があります。

2024年4月〜7月コース
メニュー

日時メニュー
 4月 6日(土曜日)パンにも挑戦!・春色 さくらパン 
・SAKURA あんぱん
 4月27日(土曜日)京料理風 おばんざい・おばんざい 
 5月18日(土曜日)世界を旅するレッスン ドイツ編 ・煮込みハンバーグ 
・ポテトグラタン
 6月 1日(土曜日)パンにも挑戦!・紫陽花メロンパン
 6月15日(土曜日)世界を旅するレッスン 沖縄編・タコライス
・人参シリシリ
 7月 6日(土曜日)世界を旅するレッスン 日本の夏・プチシェフ 特製 冷やし中華 
 7月20日(土曜日)プチシェフ お菓子レッスン・レモンパウンドケーキ
・レモンムース  
夏休み特別企画
 8月 4日(日曜日)
皆んなで味噌作り・手作り味噌 
・焼き味噌おにぎり
 8月31日(土曜日)パンにも挑戦! 初級・シュガーバターパン
・きな粉バターパン

アクセス

小田急線  梅ヶ丘駅より5分

詳しくは、お問い合わせください。 ご連絡は、こちらへお願い致します。

TEL 080−3313−7799
MAIL info@petitchefgrow.com