１０歳からの料理教室
Petit Chef プチシェフで 生きる力が大きく変わる！
食を通して様々なことを子どもたちに伝えます !
新しい知識が身につくと子どもたちの意識が、生きる力が大きく変わります。
美味しい料理には、食べて満足するだけでなくたくさんの学びの教材が詰まっています。
メニューをどうするか？
素材はどう選べばいいのか？
旬の食材は何か？
産地はどこのものがいいのか？
今必要な栄養素は？
そしてその料理が、どの様に始まりどの様に変わってきたのかルーツも気になります。
プチシェフでは、料理をしながら多くの知識を身につけられる様に色々な話をし考えていきます。
楽しみながら美味しいものを作って食べる事は、心も体も豊かにするのです。
食を楽しむ事は、人生を楽しむこと！
未来を担う大切な子どもたちにさらに人生を楽しむ一歩をふみ出すレッスンをプレゼントしましょう！
さぁ! 自分で料理を作ってみませんか?
Petit Chef プチシェフは、子どもの成長を応援しています。
＊受講対象年齢 ： 小学校４年生〜（１０歳〜）、中学生まで
次回のレッスン
✨ 本格！韓国家庭料理✨
韓国料理の “タッカンジョン” と “チャプチェ” に挑戦！
今回のレッスンは、人気の韓国料理を作ります！
カリッと揚げ焼きした鶏肉に甘辛だれをからめた タッカンジョン、
色とりどりの野菜と春雨を炒めた チャプチェ の2品です。
どちらもおうちで再現しやすく、子どもたちにも食べやすい味。
切り方や火の通し方、味つけのポイントなど、
料理の基本もしっかり学べる内容になっています。
韓国料理の魅力とおいしさを、ぜひ体験してくださいね！
みんなで楽しく、熱々の出来立てをいただきましょう✨
⭐️ 本格！韓国家庭料理
・タッカンジョン（甘辛のソーズが絡まった韓国式鶏の唐揚げ
・プチシェフチャプチェ
２０２５年 １１月 ２９日（土曜日）
９：４５〜 １２：００
対象：小学４年生〜、中学生
場所：小田急線 梅ヶ丘駅 徒歩５分
参加費：３，９００円
（材料費、レシピ、設備維持費、税込）
定員：１０名
クリスマスケーキレッスン
冬の果物をつかった、少し特別なクリスマスケーキを作ります。
ビスキュイ生地を焼き上げ、中にマスカルポーネと生クリームで作ったクリームをやさしく包み込む「シャルロット」というフランスのお菓子です。
見た目は華やかですが、基本はシンプル。
材料の味を感じられる、やさしいおいしさに仕上げます。
・生地を同じ厚さに焼くコツ
・クリームを重ねる手の動かし方
・フルーツの色や形の組み合わせ
など、「お菓子作りの技」が学べます。
仕上げは子どもたちそれぞれが、デザインしてデコレーションします。
１台ずつ箱に入れて持ち帰ります。
⭐️ クリスマス・シャロットケーキ
２０２５年 １２月 １４日（日曜日）
午前のレッスン ９：４５〜 １２：１５ 満席となりました。
午後のレッスン １３：３０〜１６：００
対象：小学４年生〜、中学生
場所：小田急線 梅ヶ丘駅 徒歩５分
参加費：会員 ４，４００円
ビジター ４，９５０円
（材料費、レシピ、設備維持費、税込）
定員：各７名
Petit Chef
レッスンスケジュール
はじめてでも安心です。
基礎から技術と知識を学びます。
自分で作りたくなる豊富なメニュー。
ハロウイン・冬休み特別企画は、小学１年生からご参加頂けます。
※ご予約リンク〈Resava〉からお申し込みください。
メニュー・日程が、変更となる場合があります。
2025年 ９月〜 １２月コース
メニュー
| 日時 | メニュー |
|---|---|
| ９ 月 ６日（土曜日） | ケチャップを自分で作ろう！ ・手作りケチャップ ・ナポリタンスパゲッティ |
| ９ 月 ２７日（土曜日） | 色と香りを楽しむ！韓国ご飯 ・ビビンバ丼 ・もやしのスープ 又は冷たいデザート |
| １０ 月 ５日（日曜日） | 和食店の味 ・ほっこり蓮根と白身魚の蒸し物 ・抹茶のデザート |
| １０ 月 ２５日（土曜日） | パンにも挑戦！ ・カレーベーコンロール ・きのこのポタージュスープ |
| １１ 月 １５日（土曜日） | Christmasのスペシャルメニュー ・クリスマスミートローフ ・クリスマスサラダ |
| １１ 月 ２９日（土曜日） | 本格！韓国料理 ・タッカンジョン（ソースの絡まった韓国式唐揚げ） ・プチシェフチャプチェ |
| １２月 １４日（日曜日） | Merry Christmas! ・クリスマス・シャルロットケーキ |
| ＜ Happy Halloween 特別企画 ＞ １０月 １１日（土曜日） | Happy Halloween ! ・楽しくて美味しいオバケパイ （２種類） |
| ＜ 秋の特別レッスン ＞ １１月 ８日（土曜日） | みんなで食べよう！世田谷産さつまいも ・さつまいもマフィン ・焼き芋 |
| ＜ 冬休み特別企画 ＞ 企画中です。 |