旬な野菜を使って作るパン

さつまいもの美味しい季節になりました。
しっとりとしたさつまいもの食感と本来の甘みに加えバターと蜂蜜でコクを出したさつまいもパン。
間違いない美味しさです。

子供たちにとって硬いさつまいもをさいの目に切る事は、なかなか大変だったようですが切っていくうちに少しずつコツを覚えたようです。
さつまいもにバターと蜂蜜を加え混ぜ合わせると待ちきれない様子の子供たち、そっーとつまみ食いをしていました。
「これ最高に美味しいよ」と言いながら焼きたてパンへの期待も膨らんでいたようでした。

サイドメニューは、オニオンコンソメスープです。
玉ねぎの甘みも楽しめるシンプルなスープですが、さつまいもパンにぴったりの美味しい組み合わせとなりました。