韓国風海苔巻き

海苔に具材を巻いて作る海苔巻きは、韓国にもあります。
プチシェフでは、パーティやおもてなし料理にも便利に使えて食べ易いミニサイズのコマッキンパを作りました。
沢山のコマッキンパを巻いて、最後はベテランのようになった子どもたちです。

日本で使う「チヂミ」という言葉は、韓国の方言で本当は、「ジャン」と言うそうです。
韓国に住んでいた事のあるプチシェフの講師の先生から韓国の習慣や日本との違いなど楽しい話を聞きながら学んだレッスンでした。