子どもの料理
ボリューム満点、オリジナルハンバーガー
2023年5月4日
挟む野菜の準備から始まり丁寧にパテを作り焼いた具材は、どれもボリューム満点です。好きな物だけを挟んで作るオリジナルハンバーガーですが、きちんとバランスを考え、野菜嫌いの子供たちでも野菜が持つ大切なアクセントや全体のバラン […]
プチソフトフランスパン
2023年3月20日
パンにも挑戦企画もソフトフランスパンを作るまでに回を重ねてきました。細かい工程がいくつもありますが、子どもたちは、講師の説明や手の使い方、ポイントなどを理解し取り組んでいます。 ここ何回か、男の子の姿も多くなりましたが、 […]
ホクホクさつまいもご飯とあったか豚汁 ごちそうさまでした〜
2022年11月9日
収穫の秋、そして実りの秋にぴったりのメニューホクホクさつまいもご飯とあったか豚汁を作りました。 今回のレッスンは、包丁の練習をたくさんしました。材料となる色々な種類の野菜を切っていきます。さつまいも、大根、人参、ごぼう、 […]