カスタードクリームにも挑戦しました

春休みの特別企画は、旬の苺を使ってカスタードクリームパイを作りました。
レンジを使って仕上げるカスタードパイは、驚くほどに滑らかで程よい甘さのクリームです。
パイは、予めオーブンで焼き上げ、カスタードクリーム、生クリームのダブルクリームとフルーツで自分の好みに合わせデコレーションしていきました。
出来立てのパイは、最高に美味しく言葉も出ない程に夢中で食べていた子供たちでした。