スパイス香る　キーマカレー

梅雨から暑い夏にかけ食生活には、気を付けなければならない事が、たくさんあります。
食欲が落ちる季節に合わせ栄養バランスの取れた、食べたくなるような食材を選んで簡単に出来るキーマカレーを作りました。

色々なスパイスの香りを比べながらそれぞれの効能や効果も学びました。
スパイスは、お料理に香りや味を付けるだけではなく、昔から体の調子を整えるためにも使われてきました。
効能を聞きながら「今度使ってみよう」という声もたくさん聞かれました。