2024年12月

2024年12月30日

年内最後のレッスンは、基本のお雑煮と八幡巻きです。本枯れ節と昆布で取ったお出汁は、香りも良くとても優しい味わいです。子どもたちの素直な舌で味わった美味しさの感動を大切にしてほしいと思います。美味しさは、五感で感じ取ってね […]

2024年12月23日

待ちに待ったケーキ作りレッスンは、たくさんの子どもたちにご参加頂きました。午前と午後のレッスンに分かれて思い思いのデコレーションにケーキ屋さんがオープン出来そうなくらい素敵なケーキが出来ました。ご家族の方とレッスンの報告 […]

2024年12月3日

ローストチキンは、丁寧にした処理をしてプチシェフ特製つけタレに付けてオーブンで焼きます。途中何度かオーリーブオイルを塗り様子をみながらじっくりと焼き上げていきます。徐々に美味しい香りと共にこんがりと焼きあがる様子に子ども […]