世界に一つだけのクリスマスケーキ
クリスマスメニューの最終日は、クリスマスケーキです。
プチシェフ のクリスマスケーキのスポンジは、子どもたちが、ご家庭でも簡単に自分で作れるように電子レンジを使ったレシピです。
手順を確認しながら丁寧に材料を混ぜ作っていきます。特に大切な部分は、なぜそのようにするのか?その工程がなぜ必要なのか?しっかりと説明していきます。
子供たちは、真剣に説明を聞いていました。
出来上がったスポンジにシロップを塗り生クリームでデコレーションしていきました。生クリームもプチシェフ では、ひと工夫加えています。
好きなフルーツと生クリームで飾った世界に一つだけのケーキが完成しました。
皆んなとてもデコレーションが上手でした。